Ольга
Рынок биологически активных добавок в России растет каждый год, и вместе с ним растет количество продуктов, которые красиво упакованы, но не содержат ничего полезного в значимых дозировках. Красивая коробка, модные слова на этикетке, отзывы в интернете — все это не говорит ни о чем, если вы не умеете читать то, что написано мелким шрифтом на обороте упаковки. А именно там находится вся существенная информация.
Между качественной добавкой и маркетинговой пустышкой часто нет разницы в цене и внешнем виде. Разница — в составе, формах сырья, дозировках и документации. И все это можно проверить, не уходя из аптеки или с сайта производителя.
Свидетельство о государственной регистрации
Первое, что стоит искать, — номер свидетельства о государственной регистрации (СГР). Это документ, подтверждающий, что продукт прошел экспертизу безопасности и соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза.
Номер выглядит примерно так: RU.77.99.11.003.E.001234.04.18. Если его нет на упаковке — перед вами продукт, который формально не прошел обязательную процедуру. Покупать такой — рискованно.
Наличие СГР означает, что состав проверен, дозировки не превышают допустимые нормы, а само производство соответствует установленным требованиям. Это не гарантия эффективности, но гарантия безопасности и честности заявленного состава.
Состав и формы сырья
Самая частая ловушка — указание компонента без уточнения его формы. «Цинк» на этикетке может означать оксид цинка с биодоступностью около 10%, а может — цитрат цинка, который усваивается в разы лучше. «Магний» бывает в форме оксида (дешевый, плохо усваивается, может вызвать жидкий стул) и в форме хелата или цитрата (дороже, но эффективней). Если на этикетке просто написано «магний 100 мг» без указания формы — скорее всего, производитель сэкономил на сырье.
Что должно быть указано на этикетке
- Форма минерала — цитрат, хелат, пиколинат, бисглицинат говорят о качественном сырье. Оксид, карбонат, сульфат — о бюджетном.
- Форма витамина С — аскорбат кальция мягче для желудка и лучше усваивается, чем обычная аскорбиновая кислота.
- Витамин D — холекальциферол (D3) эффективнее, чем эргокальциферол (D2).
- Селен — органические формы (селенометионин, селекор) работают принципиально иначе, чем неорганический селенит натрия.
- Железо — бисглицинат железа усваивается в 2–3 раза лучше сульфата и не вызывает типичных побочных эффектов.
Если производитель использует качественное сырье, он об этом напишет. Если форма не указана — обычно это значит, что писать не о чем.
Дозировки и процент от суточной нормы
Второй распространенный прием — указание компонента в составе, но в следовых количествах. Формально он есть, а по факту его настолько мало, что никакого влияния на организм он не окажет. Поэтому нужно читать не только список компонентов, но и на их количество в суточной дозе, а также на процент от рекомендуемого суточного потребления (РСП).
Если содержание ключевого компонента составляет 5–10% от РСП — это не рабочая дозировка. Исключения бывают для компонентов с очень высокой активностью (например, селен или йод), где и 50–70% от РСП вполне достаточно. Но если цинка в капсуле 1 мг при суточной норме 12 мг — это не витаминный комплекс, а плацебо с этикеткой.
Особенности производства БАДов
Качество добавки определяется не только составом, но и тем, как именно она произведена. Производство БАДов может быть организовано на пищевом предприятии, а может — на фармацевтическом заводе с полным циклом контроля качества. Разница существенная. Фармацевтическое производство подразумевает входной контроль сырья, стандартизацию экстрактов, соблюдение принципов GMP и постоянный лабораторный мониторинг готовой продукции.
На этикетке эта информация отражается в нескольких маркерах. Указание конкретного производителя с юридическим адресом, номер производственной серии (лот), срок годности и условия хранения. Если на упаковке нет данных о производителе или указан только «импортер» — стоит задуматься, кто и где на самом деле изготовил содержимое капсулы.
Формулировки на этикетке
Законодательство четко разграничивает, что можно и что нельзя писать на упаковке БАД. Добавка не может содержать формулировок, приравнивающих ее к лекарственному средству. Слова «лечит», «излечивает», «предотвращает заболевание» на этикетке — красный флаг. Либо производитель нарушает закон, либо перед вами подделка.
И обязательная маркировка, без которой продукт не должен продаваться: «Биологически активная добавка к пище. Не является лекарственным средством». Эта фраза — принципиальное указание на статус продукта.
